为进一步加强食品安全监管,提升食品安全监管的权威性和技术性。10月24日至27日,新密市食药监局组织市食品药品检验所和17个基层食药监所执法人员开展食品快速检测能力培训。此次培训邀请快速检测专家就食品安全快速检测技术、快速检测仪器使用以及农药残留、瘦肉精、注水肉、吊白块、甲醛、电导率、硼砂、ATP检测流程等内容进行授课和现场演示。培训课上,快速检测专家通过食品安全常识讲座、快检技能培训、现场实践操作等方式,让参训人员对相关业务的实际操作做到迅速掌握。
今年以来,新密市委、市政府高度重视食品安全快速检测能力建设,投入专项资金为各基层食药监所配备快检设备,通过专业培训和先进设备的支持,我市基层食品安全快速检测能力和食品安全监管水平得到有效提升。