8月3日，新密市矿区食药监所举办农村集体聚餐食品安全培训班，旨在提高农村食品安全协管员、信息员的业务素质和工作能力，充分发挥其在农村集体聚餐食品安全管理中的作用。矿区辖区内食品安全协管员、信息员、食品经营从业人员和厨师等100余人参加了培训。培训包括《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、食物中毒的预防及处置等内容，采取现场互动、案例讨论等方式强化培训效果。

培训结束后，矿区食药监所与参会人员签订了《矿区食品安全管理工作责任书》，并发放了《食品安全知识培训资料》。