8月10日,新密市食药监局组织召开食品生产企业食品安全管理员培训暨考核会议。全市120余家食品生产企业的200余名食品安全管理员参加了培训。
此次培训邀请河南省食品生产企业核查验收组成员徐一力、付有利等专家,就当前食品安全形势,GB7718预包装食品标签通则、GB14881食品生产通用卫生规范等内容进行了详细讲解,对企业在生产中遇到的重点难点问题开展现场答疑。授课结束后,对参训人员进行了考核,起到了良好的培训效果。
通过培训,进一步深化了食品生产企业主体责任意识,提升企业食品安全管理人员食品安全管理水平,熟悉食品安全法律法规。企业负责人纷纷表示,要继续加强行业自律,落实主体责任,强化食品安全管理,促进我市食品生产行业健康发展。