9月13日下午,新密市食药监局、青屏办事处联合召开会议,专题动员部署韩庄农贸市场整治工作。该市场食品管理人员、食品经营户等共计150余人参加了此次会议。
会议宣读了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,印发了《新密市韩庄农贸市场专项整治方案》,传达了农贸市场整治标准,重申了农贸市场开办者的法定职责,结合我市实际,对韩庄农贸市场的环境提升工程做了详尽安排。
会议指出,要全面落实市场开办方主体责任,清查食品经营主体,对韩庄农贸市场进行摸底排查,摸清农贸市场内经营者的数量、经营品种、进货来源等基本情况;从改善农贸市场内部环境卫生入手,完善基础设施,配备专职食品安全监管人员,加强日常保洁和食品安全各项制度的落实;市场开办者要承担好审查入场经营者资格、签约明责、定期检查、建立经营者档案、发现问题及时报告等义务,促进农贸市场食品规范经营再上一个新台阶,确保达到“三城同创”的测评标准和要求。