为全面提升我市食药监系统执法人员食品安全快速检测技能和专业理论水平，营造刻苦钻研、技能熟练、锐意进取、服务创新的良好工作氛围，10月13日，新密市食药监局举办了一场食品安全监管技能大比武活动。

现场，来自各乡镇、街道办事处食药监所的18名一线监管人员各显身手，比试了技能。此次比赛分为理论知识测试和实际操作技能竞赛两部分，综合检验参赛选手食品安全相关法律法规、快速检测技术知识以及与群众生活密切相关的瘦肉精、农药残留、亚硝酸盐、吊白块等9个项目的快速检测实操能力。

通过此次竞赛，将遴选总成绩获得前三名者参加本月底郑州市局组织的首届流通环节食品安全监管技能大比武活动。