3月26日下午，新密市食药监局组织召开了2018年全市餐饮食品安全监管工作会议，各基层食药监管所、相关科室及餐饮经营单位等共计260余人参加了此次会议。

与会人员首先观看了2017年工作纪实片；会议传达了郑州市2018年餐饮服务食品安全工作会议精神，总结了2017年餐饮食品安全工作，对2018年工作进行安排部署；部分餐饮单位代表及食药监所负责人分别作表态发言。

会上，相关负责人认真分析了我市餐饮食品安全工作面临的新形势，并对2018年监管工作提出具体要求：一是认清形势，抓好当下，切实把食品安全工作抓紧、抓实、抓出成效；二是强化监管队伍建设，提高基层监管人员的监督检查能力和服务水平；三是深入开展透明厨房建设、全力推进中央厨房规范化建设及餐饮单位量化分级评定等工作，全面提升餐饮业质量安全水平；四是深入开展学校食堂及“校外托餐”食品安全管理，全面提高学校食堂及周边食品安全管理水平；五是加强对农村集体聚餐的监管和指导，引导广大群众理性聚餐；六是深入开展食品小经营店、小摊点和网络订餐专项治理，净化消费环境；七是进一步加大抽检监测力度，为及时采取措施提供靶向依据。

l;font-size:21px;mso-font-kerning:1px;" >”“白加黑”，相继打造出调味面制品生产监管、小作坊规范化建设、食品安全示范街（店）、行业协会等工作亮点，有效维护了人民群众饮食用药安全，保持了全市食品药品安全平稳健康的良好态势，为决胜全面建成小康社会、加快推进国家中心城市新密次中心建设作出了积极贡献。