3月16日,省政府食安办组织全省各级食安办、党委宣传部、教育、卫健委、公安等部门,收听收看了全国校园食品安全工作电视电话会议。会议第二阶段,省政府食安办召开了全省校园及其周边食品安全整治“百日行动”电视电话会议。会议决定,即日起,我省将全面开展全省校园及其周边食品安全整治“百日行动”。会后,市市场监督管理局召开专题会议,对“百日行动”进行安排部署,会议要求,要实现校园食品的全流程监管,通过全面排查整治,着力提升学校食品安全管理水平,为孩子们的健康成长营造一个良好的环境。
食品生产环节,全面加强休闲食品生产监督检查。对“辣条”等休闲食品生产企业全面开展监督检查,重点检查工厂卫生条件、原辅料采购使用、生产过程控制、产品名称和包装、产品检验等,发现违法违规行为一律依法从严从重查处。
食品经营环节,加强“五毛食品”经营监督检查。进一步开展“辣条”等“五毛食品”经营的执法检查,开展产品抽样检验,对检查发现的“三无”产品、来源不明产品、名称和包装不符合要求的产品、检验不合格的产品,全部责令下架、停止销售,并没收产品予以销毁。此外,还将在校园内开展食品安全宣传教育。联合教育部门、卫健部门,采取食品安全进校园、进课堂和发放食品安全宣传彩页等多种形式,加强中小学生的食品安全和健康饮食教育,增强孩子食品安全意识和食品辨识能力。
对学校食堂开展拉网式检查,重点检查食品原料采购、验收、贮存,餐饮具洗消保洁,主副食加工过程食品安全控制,食堂卫生防护设施配备及状况等;督促学校落实食品安全主体责任。坚决查处采购和使用假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其他不符合标准食品的违法行为,保证广大师生餐饮食品安全。
截至目前,共出动执法人员821人次,检查食品生产经营监管对象489家,责令整改16家。暂未发现3.15曝光问题“辣条”。下一步,我局将继续对校园及校园周边食品安全开展全面检查,通过“百日行动”让校园食品隐患彻底消除。