为提升基层食品安全快检能力和快检覆盖面，有效消除食品安全隐患，近日，新密市市场监督管理局启用快检车在辖区范围内的农贸市场、饭店等地开展食品安全抽样快检工作。快检车巡回深入到全市各乡（镇），免费为群众开展食品安全快速检测。

本次主要对群众日常需求量较大的食用农产品、豆制品等进行了快速检测。重点检测农残、吊白块、二氧化硫、注水肉、盐酸克仑特罗、油脂酸价、过氧化值、亚硝酸盐等项目，截至目前，共完成快检278批次，全部合格。

   通过现场检测和宣传，不仅用现代科技手段提高了监管水平，保障了人民群众节日饮食安全，而且提高了广大群众的食品安全意识和自我保护能力。下一步，我局将进一步加强对辖区食品经营单位的快检力度，发挥好快速检测的风险筛查作用，让检测跑到风险前面，牢牢构筑食品安全防火墙，切实保障辖区群众的饮食安全。