2019年5月21日,由新密市市委、市人民政府主办,市市场监督管理局、市商务局、市文化广电旅游局、市餐饮与住宿行业协会承办的2019新密市首届美食文化节盛大开幕。一站吃遍全城美食,饕餮盛宴就此开启。中共新密市委副书记、市长张红伟;新密市人大常委会副主任岳慧玲;新密市副市长齐智慧;新密市政协副主席李建军;新密产业集聚区管委会副主任张志强出席开幕式。
新密地处嵩山东麓,溱洧河畔,自古人文荟萃,山水毓秀,被誉为“中国羲皇文化之乡”“中原城市群的绿色明珠”“郑州都市后花园”。厚重的历史传承、独特的地域风貌,孕育出独具特色的饮食文化,新密大隗牛肉、荷叶饼,老城桑青丸子,惠鑫花式馒头等一批特色小吃,融色、香、味、形、美为一体,实属北方民间饮食文化的代表作品,令人食指大动、回味无穷,在全国自成一家、声名远扬。
据悉此次美食文化节主题为“赏时装之美,品美食之味”,自2019年5月21日开始至5月27日结束,为期7天,是2019中国(河南)国际大学生时装周暨青年时尚创意文化节的重要组成部分,汇集了鲁班张餐饮有限公司、郑喜旺烧烤有限公司、姐妹粥餐饮有限公司等22家新密知名餐饮企业带来的200余种特色美食、绿色食材及优质农产品,分为名店名吃展示、厨艺表演、互动品尝、美食摄影四大环节,届时将评选出新密十大传统特色美食和新密十大新派特色美食,与活动周即将上演的品牌大秀、亚欧论坛、招商推介、专业沙龙等活动,共同为大家献上一场名副其实的物质精神饕餮盛宴!