据我市生活必需品监测系统显示：2月份我市生活必需品市场供应充裕，物价稳中有跌，零售市场繁荣兴旺，较好地满足了消费者的需求。其中鸡蛋、食盐零售价格跌幅超10％。其具体情况分析如下：

一、运行情况

（一）粮食价格保持平稳运行。2月份我市粮食零售均价为3.61元/公斤，环比持平。其中，小包装大米零售价格为5.16元/公斤，环比持平。

（二）桶装食用油价格运行稳定。2月份我市桶装食用油零售均价为10.58元/升，环比持平。其中，大豆油零售价格为9.18元/升，环比持平。调和油零售价格为11.98元/升，环比持平。

（三）猪肉价格保持稳定。2月份我市猪肉（精瘦肉）零售均价为35.96元/公斤，环比持平。

（四）鸡蛋价格大幅下跌。2月份我市鸡蛋的零售均价为5.96元/公斤，环比下降13.75%。

（五）食盐价格明显下跌。2月份我市食盐的零售均价为3.75元/公斤，环比下降16.67%。

二、运行分析 

一是粮油市场价格保持稳定。粮油作为生活必需品，市场货源充足，种类繁多，各大商场、超市、农贸市场食用油零售价格稳定。虽受节日因素影响，但是市场需求量波动较小，价格总体平稳有序，随着春节火爆效应逐渐减弱，食用油零售价格将继续以平稳的态势运行。

二是猪肉价格保持平稳。春节前期，我市居民大量采购肉类商品作为年货，导致储备过多，节后以消耗之前储备为主，随着春节假期的结束，本月多数单位已经开启上班模式，团体聚餐、家庭类聚会活动逐渐减少，肉类市场需求小幅下降，价格趋于平稳。预计后期，气温回升，天气晴好，便于运输，加之养殖户惜售情绪有所松动，开始集中出栏，生猪价格涨幅明显收窄，出现小幅回调，短期内我市猪肉价格或在一定区间涨跌调整。

三是鸡蛋价格大幅下降。春节前，我市鸡蛋的价格还在“3”字头上，春节过后已经降至如今的每斤2.98元，跌幅超10%。较之往年，今年的鸡蛋行情持续低迷，受节日的拉动作用较小，无力改变宽松供求关系，供大于求局面影响鸡蛋价格在一路下滑。预计短期内，我市鸡蛋价格或将继续低位运行。

四是食盐价格大幅下跌。食盐属于国家重点调控商品，价格波动空间有限。今年初盐业改革后，生产借机调整经营结构，食盐市场出现了质量提升、价格下降的理想局面，预计后期价格以稳为主。　

三、市场预测

3月份进入传统的消费淡季，需求惯性下跌，生活必需品市场将呈消费平淡的运行态势。粮油、食盐等生活必需品供需平衡，价格波动空间较小。传统节日过后，猪肉消费已经进入淡季,价格出现明显上涨的可能性较小，整体弱势局面难有大的改观，后期价格趋稳。随着气温回升，蛋鸡产蛋性能良好，需求短时间内难有明显恢复，供求失衡的局面仍然存在，预计后期鸡蛋市场行情不容乐观，蛋价仍以弱势为主。

四、政策建议 

一是加强生活必需品产销衔接工作，积极引导专业合作社、养殖专业户、种植专业户和定点屠宰企业设立直营店、连锁店、加盟店，与农贸市场、超市、社区菜店开展合作，逐步健全销售网络，保障货源供给，推动生活必需品产供销协同发展。
　　二是建议政府部门加强对市场价格监测力度，密切关注价格变化，及时掌握可能引起价格波动情况，注重信息引导，及时发布相关信息，为生产经营者提供科学参考，保持生活必需品市场合理运行。