据我市生活必需品监测系统显示：6月份我市生活必需品市场运行总体平稳有序，商品充裕，供销两旺，受高温天气影响，零售价格跌多过涨。其中粮食、猪肉、鸡蛋零售价格均有小幅下降。其具体情况分析如下：

一、粮食价格稳中小幅下降

6月份我市粮食零售均价为3.42元/公斤，环比下降4.47%。其中，小包装大米零售价格为4.89元/公斤，环比下降4.31%。

作为大宗农产品，粮食价格的波动具有周期性因素。一般来说，每年的5、6月份，正逢夏粮收割并逐步上市时期，加之夏季粮食需求处于低点，粮食价格一般会出现回落态势。

    二、桶装食用油价格运行稳定

6月份我市桶装食用油零售均价为10.58元/升，环比持平。其中，大豆油零售价格为9.18元/升，环比持平。调和油零售价格为11.98元/升，环比持平。

随着天气转暖，油类商品进入季节性销售淡季，外加人们对饮食结构的调整，使得对油类的需求减缓，加之国际市场原材料价格处于低位、供应量充足，终端市场竞争激烈，后期我市食用油价格会延续目前的行情，继续保持平稳运行。

    三、猪肉价格小幅下降

6月份我市猪肉（精瘦肉）零售均价为33.43元/公斤，环比下降4.18%。

    受夏日高温影响，肉类产品消费趋弱，虽然进入烧烤旺季，居民对于牛、羊、鸡肉消费量将稍旺于猪肉等产品，猪肉阶段性消费淡季开启，加上菜、蛋价的低位运行对猪价产生了一定的负面作用，生猪市场的需求整体有所下降。预计后期伴随着天气温度的不断提高，居民饮食更趋于清淡，猪肉价格将继续呈季节性小幅下跌态势。

    四、鸡蛋价格明显下降

6月份我市鸡蛋的零售均价为5.64元/公斤，环比下降8.29%。

夏季高温、高湿、强降雨等天气缩短鸡蛋的保存时间，同样也对交通运输带来不利，鸡蛋损耗率上升，养殖户急于出货，蛋商收货谨慎。另一方面，数月来的持续亏损，部分养殖户缩减养殖规模，开始主动减少蛋鸡数量，拆卸鸡棚，鸡蛋的市场供给出现明显下降，但整体供应仍是宽松状态，鸡蛋需求暂难见大幅回暖，短期内并无明显利好促进消费，很难有大幅上升的可能，鸡蛋价格将会徘徊一段时间。

当前蛋鸡养殖出现全面亏损，对农村养殖业的打击不言而喻。政府各相关部门应深入开展调研，详细了解蛋鸡养殖业的相关情况，分析原因、找出症结、综合统筹，引导农民适时调整养殖结构、控制养殖规模，指导养殖户搞好蛋鸡养殖生产经营活动，保障蛋鸡养殖业健康有序发展。

    五、食盐价格保持稳定

6月份我市食盐的零售均价为3.5元/公斤，环比持平。

食盐是日常生活必需品，消费群体、数量稳定，今年初国家有序放开食盐市场和价格以来，我市食盐市场总体情况运行良好，食盐储备到位、供应充足，食盐价格稳中略降，整体保持稳定。